Tech Farm は、現在準備中です。

Tech Farmは、北海道北斗市の自然環境を活かし、ベビーリーフを中心にハーブ類やトマトなどを育てています。

飲食店やホテルで使いやすい品質を目指し、日々の栽培管理から出荷まで丁寧に向き合っています。

季節を問わず相談しやすい農園として、北海道から新鮮な野菜をお届けします。

  • ベビーリーフは、15種類以上の葉をブレンド。一株ずつ手摘みで収穫することで、葉へのダメージを抑え、みずみずしさと栄養を大切にしています。サラダ、付け合わせにも使いやすいベビーリーフです。

  • チャービルやバジル、バタフライリーフなどのハーブ類を育てています。香り添え、彩り、味にアクセントを出したいときなど、完成図に合わせて選べることが特徴です。料理にひとつ上の表情を加える葉をお届けします。